Atendendo a inúmeros pedidos a empresa Eternal Storms Software desenvolveu um pequeno e simples freeware que permite os usuários do Mac OS X 10.5 Leopard desactivar a transparência da barra de menus. Para isso basta trocar a imagem do desktop para retornar ao estado original. Para quem não gostou ou implica com a funcionalidade da nova barra de menus, vale a pena testar.
OpaqueMenuBar: Download
Fonte: MacMotiva
Daria um pouco mais de trabalho mas não bastaria adicionar uma tira branca da mesma altura da barra de menus à imagem de fundo?
@ Bruno Figueiredo
Adicionar uma tira branca também puderia funcionar, mas com este programa simplifica a vida.